מויסס (משה) גבריאל ארזי היה בן 22, הבן הצעיר והראשון במשפחת ארזי, אהוב על ידי אימו ואחיותיו. הוא נרשם לקורס מבוא באוניברסיטת בואנוס איירס, בשאיפה להיות מנתח מערכות. ביום שני, 18 ביולי 1994, יצא גבריאל מוקדם ללשכת התעסוקה במשרדי הקהילה היהודית. לאחר שעסק בחודשים האחרונים בקנייה ובמכירה עצמאית של סחורות, הוא קיווה להזדמנות טובה יותר בשל המצב הכלכלי המאתגר.