חוסה אנריקה גינסברג, המכונה בחיבה קוקי, היה בן 43, נשוי ואב לשניים. בנו הבכור, מטיאס, התעתד לחגוג את בר המצווה שלו, ציון דרך שקוקי ציפה לו בשקיקה. כראש אגף הקבורה בקהילה היהודית מילא קוקי תפקיד מרכזי, והציע סיוע מלא חמלה למשפחות שכולות בתקופות המאתגרות ביותר שלהן. מחויבותו התרחבה מעבר לחובותיו המקצועיות; קוקי היה מעורב מאוד בקהילתו, השתתף באופן פעיל בבית הספר 'שלום עליכם' ולעתים קרובות עבד לטובת הקהילה בזמנו הפנוי. ב־18 ביולי 1994 החל קוקי את יום העבודה שלו מוקדם, מוכן לסייע למשפחות הממתינות במשרד. באופן טרגי נקטעה מסירותו כאשר מכונית תופת התפוצצה בחזית בניין הקהילה היהודית, ברחוב פסטר 633, שם עבד קוקי עם עמיתיו בקומה הרביעית.